LA CRÊTE DE FONTENAY PRODUCTEUR DE FRUITS
La Crête de Fontenay est une entreprise familiale créée en 1961.
Producteur de fruits engagée dans la démarche d’offrir aux consommateurs des fruits de qualité au goût inégalable produits dans le respect de l’environnement.
CERTIFICATIONS ET LABELS
Certificat disponible dans la grande distribution d’Europe mais est reconnu dans la monde entier, Global Gap récompense l’entreprise de sa préoccupations des consommateurs en matière de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement, de santé, sécurité et protection sociale des ouvriers et du bien-être des animaux.
Elle prouve que nous faisons attention au développement de la faune et de la flore et à la santé de nos salariés agricoles
GLOBAL G.A.P. est un référentiel de bonnes pratiques agricoles G.A.P. étant le trigramme anglais de Good Agriculture Practices.
Le certificat Vergers éco responsables est une démarche très contrôlée et encadrée. Voici les six engagements en vu de ce labels :
- Favoriser la biodiversité en verger
- Privilégier des méthodes de lutte biologique
- Raisonner les interventions en verger
- Récolter les pommes à la main à maturité optimale
- Garantir la traçabilité du verger au point de vente
- Faire contrôler le respect de ces bonnes pratiques par un organisme externe et indépendant
CHIFFRES CLÉS
VARIÉTÉS
13 variétés de pommes et 5 variétés de poires
CHIFFRE D'AFFAIRES
1,8 millions d'euros
VERGERS
71 hectares de pommier et poirier
PARTENAIRES ET PRODUCTEURS
LES ROUGEAS ( Luc sur Mer ),
LA FERME DE CAILLOUET ( Bretteville-sur-Laize ),
FUMICHON ( Vaux sur aure ),
LAITERIE AMÉLIE ( Athis de l’Orne ),
HARDY FRAISERAIE ( Bellengreville ) et autres.
HORAIRES D'OUVERTURES
Lundi au Vendredi : 09:00 à 12:30 et de 13:30 à 19:00
Samedi : 09:00 à 19:00
Dimanche : Fermé