Clémentine

ORIGINE

Cultivée généralement dans les pays chauds, la clémentine est un fruit très sucré et légèrement acidulé. De novembre à février c’est la pleine saison pour déguster de la clémentine. Venez donc en profiter pour en acheter dans nos magasins.

CONSERVATION

La clémentine supporte très bien la conservation à l’air ambiant (6 jours). Cependant, si vous désirez la conserver plus longtemps (10 jours en moyenne), glissez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur. La mise au frais préserve l’agrume de la déshydratation.

UTILISATION

Accompagnement parfait pour la viande, les salades, du miel ou bien même des épices. La clémentine est un accompagnement parfait chaud ou froid.

IDÉES RECETTES